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FrymaKoruma MaxxD真空均質(zhì)系統(tǒng)

簡(jiǎn)要描述:FrymaKoruma MaxxD真空均質(zhì)系統(tǒng)是廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)的均質(zhì)混合分散系統(tǒng)。它結(jié)合了高效的乳化技術(shù)、可重復(fù)性、短批次時(shí)間以及精簡(jiǎn)成本的優(yōu)勢(shì)。FrymaKoruma設(shè)計(jì)的MaxxD系統(tǒng)能夠滿(mǎn)足所有市場(chǎng)的需求,可以設(shè)置多種工藝參數(shù),設(shè)備構(gòu)造堅(jiān)實(shí)適合高強(qiáng)度生產(chǎn),并且能夠隨市場(chǎng)日新月異的需求不斷發(fā)展設(shè)計(jì)。

  • 更新時(shí)間:2024-09-11
  • 廠商性質(zhì):經(jīng)銷(xiāo)商
  • 訪  問(wèn)  量: 2184

詳細(xì)介紹

FrymaKoruma MaxxD真空均質(zhì)系統(tǒng)是廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)的均質(zhì)混合分散系統(tǒng)。它結(jié)合了高效的乳化技術(shù)、很好的可重復(fù)性、短批次時(shí)間以及精簡(jiǎn)成本的優(yōu)勢(shì)。FrymaKoruma MaxxD真空均質(zhì)系統(tǒng)能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求,可以設(shè)置多種工藝參數(shù),設(shè)備構(gòu)造堅(jiān)實(shí)適合高強(qiáng)度生產(chǎn),并且能夠隨市場(chǎng)日新月異的需求不斷發(fā)展設(shè)計(jì)。

工作原理

生產(chǎn)原料直接通過(guò)真空抽入均質(zhì)頭,經(jīng)過(guò)乳化后通過(guò)循環(huán)管道在進(jìn)入主罐,然后等待再次進(jìn)入均質(zhì)頭。特殊設(shè)計(jì)的刮壁式攪拌保證了混合效果以及高熱交換效率。

1 1 產(chǎn)品進(jìn)料2 產(chǎn)品出料3 均質(zhì)機(jī)4 預(yù)料品排放5 攪拌6 擾流板7 真空系統(tǒng)8 加熱冷卻9 在線自動(dòng)清洗CIP

優(yōu)勢(shì)概述

可編程參數(shù) 可以使各種生產(chǎn)都具有*的可重復(fù)性

批次時(shí)間短 能夠快速建立分散乳化體系,以及快速混入大量粉料

縮短清洗時(shí)間和低維護(hù)需求 使用精簡(jiǎn)的成本達(dá)到產(chǎn)量

 

產(chǎn)品參數(shù)

 

可用容積(l)

小/大

額定功率(kW)

尺寸(mm)

重量(kg)

長(zhǎng)

高*

A

B

C

D

MaxxD Lab

3–12

9

1340

880

1590

1600

450

MaxxD 85

8–60

17

2100

1300

1900

2350

900

MaxxD 200

30–160

26

1900

1500

2140

2200

1200

MaxxD 400

60–300

26

2050

1700

2320

2500

1400

MaxxD 700

80–500

26

2250

1900

2700

2900

1950

MaxxD 1300

200–1100

45

3000

2100

3100

 

2900

MaxxD 1800

250–1500

53

3000

2100

3400

 

3800

MaxxD 2400

250–2000

53

3000

2100

3650

 

4500

* 帶開(kāi)蓋高度

標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)

主罐帶安全裝置及刮壁式攪拌

強(qiáng)力的真空系統(tǒng)

均質(zhì)頭內(nèi)置泵送功能

雙層夾套

溫度控制

操作友好界面/可視化

外循環(huán)管路

自動(dòng)清洗CIP

可選項(xiàng)

軸密封圈或是機(jī)械密封系統(tǒng)

蒸汽直通式快速加熱

頂蓋自動(dòng)提升

三種自動(dòng)化級(jí)別以及多種功能模塊

稱(chēng)重及計(jì)量

外循環(huán)泵用于添加顆粒物(蔬菜粒、水果粒等)

小循環(huán)

其他用戶(hù)定制選項(xiàng) 

應(yīng)用/產(chǎn)品

蛋黃醬,色拉醬,調(diào)味汁,番茄醬,面包醬和巧克力醬或布丁。

 

 

 

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